Spice up your life

Pilt @ yugencl



Talv on just see õige aeg toitudele ohtralt vürtse lisada, et sisikond soojas hoida :P
Olen vist rääkinud, et panen piimakohvi sisse vürtse.
Võibolla olen rääkinud ka seda, et keedan kaerahelbeputru nii, et panen juba alguses potipõhja suure lusikatäie kookosvõid, selle otsa kallan piima. Keema ei lase, kui värk kuumaks läheb, lisan kaerahelbed, kaneeli, kurkumi ja koriandri, suhkru ja soola ka. Lasen korra vahuseks-keema tõusta, segan nats ja jätan kaane alla hauduma.
Ülimalt maitsev on! :)